[中西] 子曰癡麵 文青麵館 - 台南

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[台南]中西區 子曰癡麪
文青麵館 子曰癡麪(內有新址、菜單)特色麵店小吃推薦

有圖好讀網址 https://pboss.tw/noodle-fanatics/
餐廳名稱:子曰癡麪
消費時間:2018年/05月
地址:台南市中西區信義街63號
營業時間:1130~1400 ; 1700~2030(假日中間不休息)
公休日:星期二

子曰癡麫從在尊王路開始營業就很快去寫過

記得當時很快又再度二訪

但後期因為人開始變多

就比較少去吃了

而這次!他們終於搬家了

雖然搬到離家更遠的信義街

但新家的用餐環境真的更舒適不少

在金華路上看到這個牌樓(圖下)轉進去就是了~

推開門就是以往的簡白文青風格

回顧當初一訪文章 https://pboss.tw/2016-12-18-291/

座位多了非常多

而且也有冷氣了~

這下吃湯麵終於不會流汗了

吃辣的朋友記得來嘗試他們家的辣椒喔~網友都滿推的!

菜單

新菜單的品項減少不少

價格來說也稍微調漲

但多了套餐的模式

+$50 小菜、湯品、飲料 可以任選二

當天是選擇燙青菜跟山海聽濤湯(純湯沒有料的)

本來期待思思念念的山海聽濤湯品

真的份量略少

(湯控是我啊啊啊~~~

(如果之後山海聽濤可以單點一定毫不猶豫地選它

海陸拌麵$100

豬肉、花枝拌乾麵

肉品依舊出色好吃

麵條是記憶中的Q彈

豬小排湯麵$110

猜這應該是當初的豚骨麵升級版

選用肋骨小排部分

湯頭上有點偏向肉骨茶的味道

開心的是肉變多了~

不過裡頭就沒有蔬菜囉(精華都在湯裡拉~

總結

子曰癡麫

升級後的用餐環境真的更舒服

雖然價格也相對提升

但還是會列入喜歡的湯麵清單中

份量上對男生來說可能相對嫌少

當天是真的吃滿飽的拉(女孩們應該嘟嘟好

總之還是很喜歡他們家的湯頭跟麵條

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All Comments

Edith avatarEdith2018-05-30
原來搬來這邊 這家好吃不過以前尊王路的店真的超熱
Carol avatarCarol2018-05-30
別再文青了好嗎? 改天棺材畫個小丸子是不是也叫文青棺
Caroline avatarCaroline2018-05-30
文盲 餐廳就餐廳 文個屁呀
Iris avatarIris2018-05-31
一堆設備寒酸 價格破表的文青 是3小
Kristin avatarKristin2018-05-31
沒錢裝潢就沒錢裝潢 說什麼簡白文青風
Barb Cronin avatarBarb Cronin2018-05-31
以前在尊王路時吃過一次…口味是不錯啦,但份量真的太少
希望能加麵
Ophelia avatarOphelia2018-06-01
傳統陽春麵厲害多了!
Hedwig avatarHedwig2018-06-01
吃過一次 實話實說真的不好吃啊
Franklin avatarFranklin2018-06-02
肉有骨頭讓我不能接受XDDD
Susan avatarSusan2018-06-02
這價格搭這份量...應該有更好的選擇
Doris avatarDoris2018-06-02
吃過一次,同行四人都覺得……浪費錢
Jacky avatarJacky2018-06-03
特地跑去吃,老實說很失望,貴且小碗,口味上也不夠突出。
然後因為下過雨去吃,整個店內超級多"飛蟻"(水蟻),到處
飛,飛一飛死掉翅膀到處飄...整個用餐體驗很差,飲料非常
小杯,非常不好停車(機車汽車都難停),可能真的只是吃文青
的。
Doris avatarDoris2018-06-03
大家應該眼睛愈來愈亮,看到文青風就知道不用太期待了
Queena avatarQueena2018-06-04
漲25%叫稍微調漲....
William avatarWilliam2018-06-04
文青是原po自己加上去的吧 一堆人在憤慨什麼