中壢臭豆腐大全 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JAQ3kVR ]

作者: sylviec (sylvie) 看板: Food
標題: [食記] 中壢臭豆腐大全
時間: Wed Mar 19 21:51:39 2014


餐廳名稱：香辣小舖

地址：中壢市民族路166號

電話：03-4920291

紅燈籠麵線.臭豆腐

地址：桃園縣中壢市中山東路三段16號

消費時間：2013年/11月

圖文網誌版：http://beryl3.pixnet.net/blog/post/358768745

純文字版：
今天要介紹中壢我很喜歡吃的臭豆腐

簡師傅臭豆腐之前有介紹過請看之前的文章【食記】最愛的中壢夜市美食-錯過好可惜噢

"湯有加中藥還有肉，很濃郁，不過也很鹹~

吃完口很渴，不知道是因為有加味精還是太鹹~~~

但是這個是中壢夜市裡面最好吃的臭豆腐!!!!!"


香辣小舖是一間素食餐廳~

這間是聽別人說很好吃

上次來吃吃看 發現驚為天人!!

那天去的時候好多人，竟然要排隊呢!

菜色很簡單都是臭豆腐還有麵~

還有一些小菜可以去櫃檯看

據說是深坑來的臭豆腐

店裡面很乾淨但不知道為何蒼蠅很多XD

臭豆腐麵裡面有青菜 一大塊臭豆腐還有金針菇及泡菜

這家的臭豆腐沒有簡師傅味道那麼重((因為是素食嘛

但是湯可以喝 有一點點酸酸的

臭豆腐麵味道雖然不重但是滿臭(?)的

料也很多我很喜歡

紅燈籠麵線 臭豆腐

這間是在網路上很多人說這是中壢最好吃的臭豆腐

愛吃臭豆腐的我就立馬衝去吃了XD

麵線有大腸跟蚵仔跟肉羹

我點了小碗的大腸麵線

大腸比較韌我覺得沒有很好咬 但是味道很不錯

偏鹹

臭豆腐一定要搭配泡菜

上面的醬是醬油膏我沒有很喜歡 下次會請他放在旁邊

雖然我覺得沒有到特別好吃但是在中壢炸豆腐裡面算是很不錯的了

而且豆腐裡面不會像其他地方的都是空洞，皮也不會炸得很硬但是也沒有太酥

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