中壢。禾霸便當 - 桃園中壢

餐廳名稱：禾霸便當
消費時間：2017年/10月
地址：桃園市中壢區中央西路二段265號1樓
電話：03-4930300
營業時間：11:00-19:30

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_50.html

總對板友們的熱心情報十分感念。撰寫炒飯食記，便會有成
串推薦店家；而在上次介紹便當店後，也陸續接獲一些便當推薦
，包括這家在中央西路的禾霸便當。

　　這裡的便當主菜以炭烤為其特色，其它也有常見酥炸或焢肉
等。想了想，決定點應是招牌的炭烤雞腿和較少見的客家鹹豬肉
飯。

炭烤雞腿飯 95元 客家鹹豬肉飯 80元

便當配菜有四項，包括三樣青蔬和炒黑輪，味道中規中矩不
油膩。

　　雞腿的炭烤香氣不明顯，然而醬汁的鹹香味挺好。雞腿非滑
嫩款，微走乾而帶嚼勁路線。

　　客家鹹豬肉與想像有別。原以為是醃漬切片豬三層肉，結果
比較像炒黑胡椒豬肉，只是這豬肉是用客家鹹豬肉下去炒，隱約
能吃到一點鹹香，但總覺得這樣的料理方式，反倒讓客家鹹豬肉
該有的特色被抹去了。

　　店內有免費附湯可取（忘了拍照），這天是豬血湯。聞起來
似有沙茶香，但湯頭偏酸，不知是否因酸菜而來，且入口好像略
有腥味，這點令人意外，只好放棄沒喝完。

　　類似這樣的碳烤便當，印象中還有在民族路上的野味，或許
找機會也去那裡探探。


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桃園平鎮區。＋果便當廚房
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桃園中壢區。大水缸職人便當
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