不推老X海臭臭鍋 - 餐廳

昨晚莫名的想吃小火鍋，
所以在板上做了功課，
看到有幾位鄉民推薦加油站對面的老X海臭臭鍋，
於是帶著期待的心情前往該餐廳。

服務的部分：

一進餐廳，有位店員在擦拭桌子，看了我一眼之後，
就繼續做自己的事情。
我站在店裡張望了一下，完全沒有人招呼我，
所以我就默默的走到放點菜單的桌子上拿了菜單。
直到點完菜都沒人注意到我的存在，
所以我只好到廚房找店員。

好不容易，餐點送來之後，我有點傻眼，
因為這是我第一次吃到，
還沒把食物煮熟就送來的小火鍋(第一次在鳳山吃小火鍋)。
再者，個人覺得湯有點少，找了半天終於有人可以處理我想加湯的問題
結果一位短髮體態豐腴的女服務員，用愛理不理的態度跟我說：
「湯滾了我再幫你加。」我後來想想可能湯滾再加湯也滿合理的，
可能之前有客人不知道要控制火侯讓湯汁溢出，
所以他才會作此建議。但是態度實在太差。

然後，用餐的期間，除非別桌有人結帳離開，不然我都看不到店員出來走動。
全部的人都躲在廚坊聊天，沒有人巡場子，我們要加點還要去廚房找人。


料理的部分：
湯頭偏鹹，但這是個人口味偏好的問題所以沒甚麼好評論的。
但是海鮮鍋的部分，我第一眼看到的時候，直覺是：料未免也太少了吧？
兩塊臭豆腐、高麗菜、一個火鍋料、三顆蛤蠣、一隻蝦子等......



之前因為工作的關係，在外地工作幾年，好不容易這個月搬回來了，
對於這塊熟悉中卻帶點陌生的土地，我很高興鳳山這幾年的改變，
但是服務業的品質，我真心的希望也可以同時提升。


總之，吃完這間餐廳之後，我的感想是：這間餐廳應該不是以營利為目的的餐廳吧@@


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