三峽八條壽司 - 三峽

之前經過桃園南平路幾次
發現每次都很多人
後來看到群友(某LINE群)也推薦不錯
今日就到本店去用餐了
也等了10幾分鐘有

不過先說總結:沒有下次了

1.基本上冷盤尤其生魚片應該要先上才對
但是卻是在倒數第二樣(我們點了八樣)才上
老實說吃不出味道了....除非是刻意的

魚是算是大片的.不過數量上跟一些網誌上的不一樣
少了三片,而口感上比較偏硬,或許不是完全解凍


2.炸牛蒡列在天婦羅我初步以為是牛蒡天婦羅
我旁邊一桌的也有點,居然也是跟我一樣的想法
我看堆文有人說好吃,但吃起來真的麵衣的味道比牛蒡多很多
不是每一口都有牛蒡味

一個題外話,雖然菜單是我們自己畫自己點.但是之前去過店
有些會有小貼心的提醒,譬如說點了A裡面會有了B,
因此會再次確認是否還要點B

但我們點了野菜天裡面也有牛蒡,又點了炸牛蒡,吃到我們滿嘴油

3.鮭魚炙壽司口感不錯.但疑問的是為什麼要加七味粉
在築地(新竹金山街)原味是我比較愛的

4.蘆筍炒海鮮,蘆筍沒問題很ok,但海鮮......CP很低!!!

5.富士和鴨是我們一致認為不錯的,味增湯、照燒雞翅............


不過上菜速度快,因此翻桌率也高吧!!!

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