【台北】吉利水餃牛肉麵-鮮少見的手工皮 - 台北
![Xanthe avatar](/img/dog2.jpg)
By Xanthe
at 2015-08-30T22:43
at 2015-08-30T22:43
Table of Contents
※ [本文轉錄自 BigSanchung 看板 #1LunQIXe ]
作者: nixojov (布咕布咕) 看板: BigSanchung
標題: [食記]【三重】吉利水餃牛肉麵-鮮少見的手工皮
時間: Sun Aug 30 22:43:25 2015
店名:吉利手?水餃牛肉麵
營業時間:11:30~20:30
地址:新北市三重區集美街155號
連水餃皮都是自己做的>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/300975476
看似普通的水餃,但他可不普通
外皮Q彈,這個皮,可是老闆每天現做現桿的
現在會自己做水餃皮包餃子的
都快消聲滅跡
而僅存的店家就在
就在三重集美街上的
店內位置
店內有電視也有冷氣
在小吃店來說已算是相當不錯
菜單
店內除了水餃以外,還有賣牛肉麵
算是正統式的牛肉麵店
此外冰箱還有小菜
旁邊還可以看到老闆再桿餃子皮
現在去外面不論哪邊買
餃子皮幾乎都是機器做的了
真的是很難見的奇觀
牛肉湯餃 65元
一碗有十顆水餃
相當的平價
光用看的,這水餃的皮與我們一般的水餃皮不一樣
這邊比較厚一點點,但整個水餃皮比較有筋性
不會就像機器做的一整片沒有彈性的麵皮
咬一口,原本以為麵皮會滿厚的
但是完全不會,反而吃起來帶有彈性
還滿特別的
這種皮真的說起來有點奇妙的感覺
內餡也OK~~湯也OK~~
如果想吃吃看手工麵皮的水餃
可以來這試試看,因為這真的已經很難見到了
而且口感相當獨特,有機會可以嚐嚐
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
----------------------------------------------------------------
布咕布咕美食小天地~*
更多三重、蘆洲分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114511451
布咕布咕美食小天地粉絲團:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
--
作者: nixojov (布咕布咕) 看板: BigSanchung
標題: [食記]【三重】吉利水餃牛肉麵-鮮少見的手工皮
時間: Sun Aug 30 22:43:25 2015
店名:吉利手?水餃牛肉麵
營業時間:11:30~20:30
地址:新北市三重區集美街155號
連水餃皮都是自己做的>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/300975476
看似普通的水餃,但他可不普通
外皮Q彈,這個皮,可是老闆每天現做現桿的
現在會自己做水餃皮包餃子的
都快消聲滅跡
而僅存的店家就在
就在三重集美街上的
店內位置
店內有電視也有冷氣
在小吃店來說已算是相當不錯
菜單
店內除了水餃以外,還有賣牛肉麵
算是正統式的牛肉麵店
此外冰箱還有小菜
旁邊還可以看到老闆再桿餃子皮
現在去外面不論哪邊買
餃子皮幾乎都是機器做的了
真的是很難見的奇觀
牛肉湯餃 65元
一碗有十顆水餃
相當的平價
光用看的,這水餃的皮與我們一般的水餃皮不一樣
這邊比較厚一點點,但整個水餃皮比較有筋性
不會就像機器做的一整片沒有彈性的麵皮
咬一口,原本以為麵皮會滿厚的
但是完全不會,反而吃起來帶有彈性
還滿特別的
這種皮真的說起來有點奇妙的感覺
內餡也OK~~湯也OK~~
如果想吃吃看手工麵皮的水餃
可以來這試試看,因為這真的已經很難見到了
而且口感相當獨特,有機會可以嚐嚐
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
----------------------------------------------------------------
布咕布咕美食小天地~*
更多三重、蘆洲分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114511451
布咕布咕美食小天地粉絲團:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
--
Tags:
台北
All Comments
Related Posts
台北信義 New York Chicken (威秀二樓)
![William avatar](/img/dog1.jpg)
By William
at 2015-08-30T22:10
at 2015-08-30T22:10
台北瑞芳 甜蜜屋 山城中的加拿大異國料理
![Robert avatar](/img/cat5.jpg)
By Robert
at 2015-08-30T21:32
at 2015-08-30T21:32
台北大直 遠眺101松機:台北萬豪酒店
![Frederic avatar](/img/cat4.jpg)
By Frederic
at 2015-08-30T21:00
at 2015-08-30T21:00
新北深坑區 深坑半日遊(下)-老街週邊
![Hedy avatar](/img/cat2.jpg)
By Hedy
at 2015-08-30T18:35
at 2015-08-30T18:35
新北深坑區 深坑半日遊(上)-深坑老街
![Necoo avatar](/img/cat3.jpg)
By Necoo
at 2015-08-30T18:34
at 2015-08-30T18:34