「福星」蛤蜊粥 - 台北大同區

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店名:「福星」廣東粥
地址:臺北市大同區萬全街32巷8號
電話:(02)2552-0119
營業時間:11:00-21:30(週日公休)
消費日期:2019年4月

http://blog.udn.com/ccpou/125351581

﹝位於臺北捷運雙連站附近﹞

港式廣東粥在臺灣算是尋常小吃,但臺北捷運雙連站附近「福星」的蛤蜊粥,倒是廣東粥
之中比較特殊的品項。

廣東粥一般以皮蛋瘦肉粥、滑蛋瘦肉粥、海鮮粥、魚片粥為主,「福星」則增加不少改良
式的、臺灣風味的粥品,諸如蛤蜊粥、虱目魚肚粥、鹹蛋苦瓜粥、蔬菜粥……等,單價由
65元至150元不等。

﹝招牌蛤蜊粥﹞

其中招牌蛤蜊粥(120元)最具特色。蛤蜊粥蠻大一碗,米粒熬煮得入口即化,食材包括1
隻蝦、2片貴妃鮑、蛤蜊、蔥花、芹菜珠、蛋花、玉米粒等,蝦和鮑魚片都甘甜,尤其是
蛤蜊超過40粒之多,蛤蜊雖不大,但確實因此使得湯頭異常之鮮美,使人回味不已。

﹝蛤蜊超多﹞

此店距馬偕醫院不遠,外帶者甚多,無論內用或外帶都難免得等候一些時間。

又,此巷門牌亦絕,一邊是萬全街32巷,對面卻是萬全街40巷,怎不納悶?!



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All Comments

Kelly avatarKelly2019-04-07
小心硬物沉底!上次咬到 牙齒差點斷裂 再也不去了
Iris avatarIris2019-04-09
粥是還算不錯吃啦
Megan avatarMegan2019-04-12
建議補個菜單,種類滿多的。鍋燒意麵也不錯~可選多種麵條
Quintina avatarQuintina2019-04-14
(烏龍麵/雞絲麵/意麵/冬粉)
Vanessa avatarVanessa2019-04-17
用料有實在 辣蘿蔔讚