[東區] 小夜食堂|總店|巷弄中溫暖風日式家庭料理 - 台南

Mia avatar
By Mia
at 2022-05-24T22:04

Table of Contents

餐廳名稱:小夜食堂
詳細圖文介紹:https://bit.ly/3wI13dr
消費時間:2022年/5月
地址:台南市東區富強二街19號
電話:06-2089058
營業時間:18:00 - 21:00
公休:週一 ~ 週四
每人平均價位:400
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):22°58'55.1"N 120°13'45.6"E
停車:困難(路邊停車)

開始寫食記後,站長就養成了一個習慣。每當寫完一家店後,只要經過附近時,都會想繞去看看「它」還在不在。而位於巷弄中的小夜食堂,就是站長都會特別繞進去看的一家小店。

記得上一次來小夜食堂已經是2015年的事了,這次的再訪看上去並沒有什麼改變,還是一家在三角窗的迷你小店。

小夜食堂內用空間真的很有限,大約只有四個四人桌的位置,也就是最多可以塞16個人。當然,這是不考慮間隔的情況下,假設真的塞16個人,會讓現場相當擁擠。

本來小夜食堂只有休週一,後來開啟了加盟店的事業後,營業時間也改成了只有週五、週六與週日。

入座後餐具、調味料都要自行拿取。放置餐具的小桌子上,還放了很可愛的宮崎駿小公仔。

菜單,主要是鍋物與套餐,鍋物有壽喜鍋與味噌鍋可以選擇,而套餐則有烏龍麵、炸豬排、蓋飯、丼飯與咖哩。(本菜單為2022/5月份的版本,可能與您現在看到的不同)
https://i.imgur.com/sP2QUGG.jpg

和牛丼,使用了澳洲和牛以及土雞蛋,還撒了大量蔥花在上頭。
https://i.imgur.com/kFxrpUi.jpg

小菜是涼拌海帶芽,常見的開胃小菜。

有蛋黃,就一定要上演一下破蛋秀啦!
https://i.imgur.com/9thb4s2.jpg

再撒上些七味粉,視覺、味覺都兼顧到了。

醬汁吃起來是經典的和風丼飯醬,帶著一些昆布和味醂的味道。

萬壽喜鍋,隨餐附了一顆土雞蛋與白飯。

上桌時有滿滿的高麗菜與福山萵苣在其中。

將鍋子的溫度開到最高,可以看到蔬菜漸漸被煮下去,鍋料也逐漸浮現出來。

這一鍋除了蔬菜之外,還有不少的日式火鍋料、豆腐以及豬肉片。
https://i.imgur.com/2OO4xHX.jpg

湯頭甘甜而不膩,是屬於可以喝的壽喜燒湯。

豬肉片與壽喜湯頭十分契合,而且厚實又很耐煮,即使煮到最後才吃,口感依然相當軟嫩。
https://i.imgur.com/BF9T5hF.jpg

附餐飲料可以選擇紅茶與奶茶,當天是選擇了使用義美鮮奶的小夜奶茶,喝起來有滿滿的奶香味。

--

註:

1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點;文章完成後再轉至樂活台南網站中。

2. 本文PTT台南板發布時間:2022/5/24 22:04

3. 本文樂活台南發布時間:2022/5/24 22:14
https://www.tainanlohas.cc/2022/05/2shiftYA.html

--
╔樂活台南╗
要吃什麼好?來看看近期食記https://bit.ly/3ehCScT
這批很純!Line「社群」PTT鄉民限定募集中https://bit.ly/3hAwqzu
大台南非官網|Websitehttps://bit.ly/2Wv0dyq
肥死不可|Facebookhttps://bit.ly/2WJDFeh
哎居|Instagramhttps://bit.ly/2zgntYX

--

All Comments

David avatar
By David
at 2022-05-21T07:44
壽喜鍋讚讚
Carol avatar
By Carol
at 2022-05-25T12:19
很喜歡這家,說不上驚為天人的好吃,但就是有種溫暖和
日常的感覺,會一直想去吃的那種。
Carol avatar
By Carol
at 2022-05-21T07:44
Lauren avatar
By Lauren
at 2022-05-25T12:19
低調
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-05-21T07:44
這價格真的對不上食物
Selena avatar
By Selena
at 2022-05-25T12:19
推推豬排,好吃
Queena avatar
By Queena
at 2022-05-21T07:44
399一堆火鍋料……
Lucy avatar
By Lucy
at 2022-05-25T12:19
這間好吃

溪北看皮膚濕疹的中醫

Lydia avatar
By Lydia
at 2022-05-24T21:33
請問靠近溪北有哪間中醫看皮膚濕疹有效的? 本來要去善化木子中醫,結果竟然要搬去東區了, 要去市區可能就只有假日有空,比較不方便點,希望能推薦溪北附近的中醫 - ...

市長:兒童疫苗維持入校施打!

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2022-05-24T21:32
15分鐘前的最新消息 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=541167910711753andamp;id=100044556451021 5-11歲兒童輝瑞BNT疫苗維持入校施打! 因現在是停止實體授課期間,原訂入校施打疫苗延後,並不是全面取消!為確 ...

入校施打恐再延 台南5.4萬劑兒童BNT將全

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2022-05-24T21:14
入校施打恐再延 台南5.4萬劑兒童BNT將全數開出預約 南市府表示,中央撥配5.4萬劑的5至11歲兒童BNT疫苗,將陸續在預約平台開出,鼓勵家 長儘早預約。(南市府提供) 2022/05/24 20:19 〔記者王姝琇/台南報導〕台南市23至29日改採遠距教學,原訂入校施打疫苗期程因停課 延期,加上目前尚 ...

台南兒童BNT入校施打「暫緩」 衛生局:

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-05-24T21:13
台南兒童BNT入校施打「暫緩」 衛生局:視疫苗撥補再規劃 台南市家長接到校方緊急通知入校施打規劃暫緩,轉上疫苗平台卻預約不到兒童BNT疫苗 。(陳怡珍提供) 2022/05/24 21:02 〔記者王姝琇/台南報導〕台南市兒童BNT疫苗入校施打計畫生變?!市議員陳怡珍指出 ,今晚陸續有家長反映,接到學校通 ...

桃園。享鴨

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-05-24T21:09
餐廳名稱:享鴨 消費時間:2022年/5月 地址:桃園市桃園區同德五街73號10樓(中茂新天地10樓) 電話:03-3568805 營業時間: 11:30-14:30, 17:30-22:00, 六日 11:00-14:30, 17:00-22:00 圖文版:https://i ...